A gyimesi csángók archaikus világa a külső szemlélő számára meseszerűnek tűnik. Azonban a ma is többnyire hegyi pásztorkodásból élő nép már nem olyan elzárt, mint akár öt évvel ezelőtt volt. A mi filmünk Hidegségben játszódik, ahol 2001-ben megnyitották az első panziót: itt még kapható zsendice és orda reggelire.